Vaakumpakendi masin profi kokk kommentaare

Vaakumpakendamise masin on mõeldud selleks, et sulgeda mõju spetsiaalses mahutis, tavaliselt fooliumpakendis, pärast õhu väljatõmbamist.Vaakumpakend võimaldab pakendatud toodete värskust paremini säilitada, minimeerides bakterite ja hallitusseente kasvu. Sellesse tehnoloogiasse viidud toit võib olla isegi mitu korda vastupidavam kui muude pakendite kasutamisel.

BacteFort

Turul on kasulikud mitmed vaakumpakendimisseadmed, kuigi nende kasutamine on lähedane, pakendis on suured erinevused.Kambrite pakendamise masin - pärast materjali väljastamist kambri sees olevasse lõpppakendisse tekib selles vaakum. Selle protsessi käigus väljutatakse õhu sabad pakendist. Pärast protsessi lõppu keevitatakse auk. Kambripakendid kasvavad originaalsuuruses noortest kahekambrilistesse seadmetesse, suurendades pakenditõhusust. Seda tüüpi masinaid peetakse esmalt sügavate tegevuskulude ja kasutusmugavuse tõttu. Kasutatakse peamiselt toiduainetööstuses ja kaubanduses.Riba pakkemasin - erinevalt pakendamisseadmetest - on pakendatud toode väljaspool seadet. Vaakumit kasutatakse spetsiaalse fooliumiga ja asetades koti ava nii, et toode jääb seadmele võimalikult lähedale. Väikesed mõõtmed ja suur liikuvus võrreldes kottpakendiga on selle seadme standardi peamised puudused. Kuid vajadus spetsiaalse kile soetamiseks suurendab oluliselt tegevuskulusid. Sageli kasutatakse toiduainesektoris, kus esineb ebatavalise kujuga esemeid, näiteks hirve.Pakend - rakkude pakendamise masinate puhul ei ole filmi tüübi valik nii rikas kui liistude edu. Esimene masinatüüp töötab peamiselt populaarsetel ja kiiresti kättesaadavatel sujuvatel filmidel. Teine pakenditüüp vajab nikerdatud kile kasutamist.